Platters

Salumi – Formaggi

Tagliere di formaggi, salumi o misto. 
10 – 28

Zola cacao

Focaccia al cacao e cioccolato fondente, gorgonzola.
9

Pinsa

Pinsa bianca farcita con:
– Mortadella, pomodoro, carciofini, provola
– Speck, brie, cipolla caramellata, senape dolce, misticanza
12

Sandwich

Fish Burger

Burger di merluzzo panato, panino morbido con semi di sesamo, cetriolini, senape dolce, mayo, pomodoro, insalata.
9

Sweet

Caprese

Torta Caprese con farina, mandorle e cacao + panna.
6

Crostatina

Frolla alle mandorle, marmellata/confettura, panna montata.
6

*     Hai intolleranze o allergie? Chiedici il libro ingredienti e allergeni oppure fatti consigliare sul cibo più adatto e sicuro per te!

EVERGREEN

I nostri Signature Cocktail, disponibili in tutte le stagioni.

Grandpa Penicillin

Scotch whisky, shrub di zenzero e caffè, miele, limone.   10

Cherry Bitter

Bourbon, sciroppo amarena, limone, pimiento bitter, amarena sotto spirito. 10

Rose absolute

Bulleit Rye, sciroppo alle rose, limone, triple sec, albume. 12

Travel

Un viaggio, un ricordo, un cocktail.

TOTES MEER

Vodka Stolichnaya, limone, sciroppo pepe rosa, sale rosa, caviale lompo.   13

INFUSIONS

Infusioni ed estrazioni dal laboratorio.

Louis

Infusione di gin ed erba Luigia, lime, sale rosa, tonica.   11

SUMMER… NEVER ENDS

Meglio pensare all’Estate.

Maraca Fizz

Vodka, lime, sciroppo di vaniglia e maracuja, albume, soda.  10

Simple

Semplici, leggeri, dissetanti.

Cedrata & Aperol

Aperol, sciroppo di cedro Tassoni, tonica.   8

Spritz & Seltz

Americano Lover

Gin aromatico, Campari, soda al pompelmo, acqua di zagara.   9

NEGRONI

Negroni Sbagliato

Vermouth rosso, Campari, prosecco.   8

Negroni autumn

Campari, rum scuro, Frangelico nocciola, vermouth dry infuso all’alloro, cioccolato fondente.   10

Classics

Qualche Cocktail Classico, dal 1920 al 2010.

Bee Knees

Gin, limone, miele.   9

Paper Plane

Bourbon, Amaro Nonino, Aperol, limone.   9

ROSSO

CALICE

Primitivo  6

Negroamaro  6

marzemino 6

Chianti Superiore 6

Bottiglie

LACRIMA DI MORRO D’ALBA – UMANI RONCHI  24
2022 – Lacrima – Marche – 12,5% – [Rubino violaceo – violetta, lavanda, ciliegia, mora]

“Per te” Valpolicella Ripasso – Bovaro  27
2020 – Corvina, Rondinella, Corvinone – Veneto – 13,5% – [Rubino intenso – ciliegia, prugna matura, mora, melograno]

“Le Poiane” Valpolicella Ripasso Classico Superiore – Bolla  28
2019 – Sangiovese, Barbera, Corvina, Rondinella, Corvinone – Veneto – 13,5% – [Rubino intenso – ciliegia, frutti rossi, legno, terra]

Monacello – Tenuta parco dei monaci  28

2018 – Primitivo – Basilicata DOC Matera – 14,5% – [Rubino intenso – prugna, uva passa, terra]

Malandrina – Masseria cardillo  28

2017 – Primitivo, Cabernet, Merlot – Basilicata DOC Matera Moro – 14,5% – [Rubino – frutti rossi, legno, vaniglia]

Spaccasassi – Tenuta Parco dei monaci  30

2017 – Primitivo, Cabernet, Merlot – Basilicata DOC Matera Moro – 15% – [Rubino intenso – cioccolato, legno, pelle, frutti rossi]

rubra – Masseria cardillo  32

2019 – Aglianico del Vulture – Basilicata DOC – 14% – [Rubino granato – cioccolato, tabacco, pelle, frutti rossi]

Pinot Nero – Nina Nunic  32
2019 – Pinot Nero – Slovenia Goriska Brda DOP – 12,5% – [Rubino tenue – frutti rossi, prugna, rosa canina, terra]

NEBBIOLO LANGHE – BOVIO  35
2020 – Nebbiolo – Langhe Doc, Piemonte – 13,5% – [Rosso granato – lampone, viola, carruba, terra, minerale]

baruch – Masseria cardillo  36

2017 – Primitivo – Basilicata Matera DOC Primitivo – 15% – [Rubino porpora – vaniglia, frutti rossi, legno, caffe, liquirizia]

Testarossa Montepulciano d’Abruzzo – Pasetti  37

2017 – Montepulciano d’Abruzzo – Abruzzo – 15% – [Rubino profondo – frutta matura, amarena, cioccolato, mora]

BIANCO

CALICE

Chardonnay 6

prosecco 6

Pinot Grigio  6

vipra umbria  6

sauvignon blanc  7

ribolla gialla  7

Bottiglie

Pinot Grigio – Boem 24
2023 – Pinot Grigio – Trentino Alto Adige DOC – 12,5% – [Giallo paglierino – pera, mela, erbaceo, minerale]

Chardonnay – Boem 24
2023 – Chardonnay – Trentino Alto Adige DOC – 12,5% – [Giallo paglierino – agrumi, mela, minerale]

Fiano di Avellino – Feudi Di San Gregorio 25
2024 – Fiano – Campania DOCG – 12,5% – [Giallo paglierino – pera, agrume, fiori bianchi, minerale]

Falanghina del sannio – Feudi di San Gregorio 25
2024 – Falanghina – Campania DOC – 13% – [Giallo paglierino – pera, agrume, minerale]

Falanghina del sannio RISERVA SERROCIELO – Feudi di San Gregorio 30
2024 – Falanghina – Campania DOC – 13% – [Paglierino tenue – fiori bianchi, frutta gialla, nota marina, minerale]

Ribolla Gialla – Nina Nunic  27
2022 – Ribolla Gialla – Slovenia Goriska Brda DOP – 12,5% – [Giallo intenso – agrumi, minerale, pepe bianco]

Principessa Gavia – Banfi  26
2021 – Cortese – Toscana Gavi DOCG – 12,5% – [Giallo paglierino – mela verde, agrumi, minerale]

Pfefferer – Colterenzio  28
2023 – Moscato Giallo – Alto Adige/Süd-Tirol – 12,5% – [Giallo paglierino/verde – limone, frutta bianca, tropicale, agrumi]

Gewürztraminer – st. Michel-eppan Kellerei  29
2020 – Gewürztraminer – Alto Adige/Süd-Tirol – 14% – [Giallo paglierino – pesca, pera, lychee, garofano, agrumi]

ROSé

bottiglia

Testarossa – “Terre Aquilane” – Pasetti  26
2021 – Montepulciano d’Abruzzo – Abruzzo – 13% – [Rosa cerasuolo – lampone, frutti di bosco, rosa canina]

Calafuria – Tormaresca 27
2022 – Negroamaro – Salento, Puglia – 12,5% – [Rosa cerasuolo – frutti rossi, lampone, pesca, agrume]

Corail – Côtes de provence – Chateau de Roquefort 42
2021 – Grenache – Côtes de Provence, France – 13% – [Rosa corallo – fragola, lampone, anguria, agrume]

BOLLICINE

Prosecco Superiore DOCG Extra dry M° – val d’oca   25

Prosecco superiore Docg Brut M° – val d’oca   26

Prosecco doc Rosé extra dry M° – val d’oca   24

Prosecco doc Rosé brut M°  – val d’oca   26

Spumante GOLD EXTRA DRY M°  – val d’oca   29

Freccianera Brut 25 – Fratelli Berlucchi  36
2024 – Chardonnay, Pinot Nero – Franciacorta DOCG – 12,5% – [Paglierino brillante – frutta bianca, tostatura lieve, agrume]

Zero Audens – Le Marchesine  38
2024 – Chardonnay, Pinot Nero – Franciacorta DOCG – 12,5% – [Paglierino – agrume, mineralità, nota secca e pulita]

Champagne

G.H. MUMM – Cordon Rouge  70

moet & Chandon – brut imperial  80

Lager 

Raffo 33cl 5

Raffo Grezza 45cl 6

Ichnusa 33cl  5

Ichnusa NON FILTRATA 45CL  6

Nastro azzurro 0% alc 45CL  5

Hefeweizen – wheat

kapuziner – Weissbier  50cl  7

Paulaner – Weissbier 50CL  7

Franziskaner – Dunkel 50CL  7

amber & RED ALE

Leffe Rouge – Abbaye de Leffe 33cl 6

Ichnusa Ambrata 45cl 6

IPA

The Stonewall Inn Ipa – Brooklyn Brewery 33cl  6

East IPA – brooklyn Brewery 33cl  6,5

Digestivi – amari – LIQUORI

Montenegro, Lucano, del capo, cynar, FERNET BRANCA, BRANCAMENTA, braulio, sambuca, averna, jÄGERMEISTER, AMARETTO DI SARONNO, Amaro Nonino.

ROSOLIO ITALICUS, BAILEYS, PASTIS RICARD, CHARTREUSE VERT, CAFFè BORGhETTI, FRANGELICO NOCCIOLA, limoncello, mirto, liquirizia.

5-6

Vodka

Sky  5
Absolut  5
Stolichnaya  6 (+1)
Grey Goose  9 (+4)

Gin

Tanqueray  6 (+1)
bombay  6
beefeater  6
bulldog  7 (+2)
plymouth  7

citadelle  8 (+3)
G’Vine  8 

Malfy Lemon-rosa-arancio  8 (+3)

Nordes  9 (+4)
Hendrick’s  9
Botanist  9
bobby’s  9

Mare  10 (+5)
Bobby’s Jenever  10
gunpowder  10
gunpowder sardinian  10

jinzu  10
roku  10

monkey’s  11 (+6)
elephant  11
Engine  11

Mare Capri  12 (+7)
Portofino  12

TEQUILA – Mezcal

Josè cuervo  5
ESPOLON BLANCO  6
ESPOLON REPOSADO  7

gusano rojo  7
MONTELOBOS  8
Burrito Fiestero  9
los siete misterios  9

Whisky – Bourbon – RYE

CANADIAN CLUB  6
Ballantine’s  6

Jim Beam 6
BUFFALO TRACE  7
Four Roses  7
Bulleit BOURBON  9

Jack daniel’s  7

BULLEIT RYE  9

Glen Grant 5yrs Single Malt Scotch  7
JOHNNY WALKER red LABEL 3yrs   7
JOHNNY WALKER BLACK LABEL 12yrs   10
TALISKER 10yrs Single malt Scotch   10
TALISKER SKYE  12
Lagavulin ISlay 16yrs  16

GRAPPE – COGNAC – BRANDY

GRAPPA 903 BIANCA  6
GRAPPA 903 BARRIQUE  6

COGNAC COURVOISER VS  6
COGNAC MARTELL VSOP  7

PORTO SANDEMAN  6

BRANDY CARDENAL MENDOZA  8

Acqua nat/gas  1,5 – 2

COca cola / zero    5 – 6
Aranciata amara   5

TONICA, GINGER ALE, GINGER BEER    4

fuze tea    5

Caffè

Espresso / Deca   1,50

Lungo  2

Espresso on the rocks  4,50

Espresso (Martini)  12

Herbal, Flowers, Citrus, Radish

Canarino limone   3

Mint   3

Ginger   3

camomilla cardamomo  4

TEA

FORTMASON – FORTNUM & MASON LONDON   5

ROSE POUCHONG – FORTNUM & MASON LONDON 6

SPICE BLEND – THE TEA CENTER STOCKHOLM 5

CHINESE NIGHT – THE TEA CENTER STOCKHOLM 6

GRÖN APELSIN – THE TEA CENTER STOCKHOLM 5

Sencha shizuoka – Seichii koyanagi shoten 7

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Cocktail Premium +    240

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Organic Cotton T-Shirt. Color: Black. Print: Betta/Double Betta
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Organic Cotton T-Shirt. Color: Navy/Natural White. Embroidery: Logo.
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La Raccolta Punti 2025 è attiva e valida per tutti gli acquisti effettuati dal 01/03/2025 al 28/02/2026.